​Comment choisir le meilleur café en grain pour le bureau ?

Vous venez d’investir dans une machine à café pour votre entreprise, et cherchez maintenant le meilleur café en grain pour le bureau. Il est vrai qu’il serait dommage de choisir un café grain de qualité standard alors que vous avez acquis une machine à café haut de gamme. Le café en entreprise est plus qu’une […]

Boire son café au bureau : avec ou sans sucre ?

Le petit café du matin avant le travail ou encore celui à la pause au bureau est un vrai moment de plaisir ! Ce booster d’énergie avant le moment fatidique où nous sommes dans le devoir de bosser ! C’est un peu comme le bouton du réveil, mais au travail. Autant que ce moment soit savoureux, qu’en […]

Commerce équitable, alternative pour les petits producteurs de café ?

Avec 8 millions de tonnes de café commercialisés par an, le café est la deuxième denrée la plus échangée après le pétrole dans le monde avec prés de 500 milliards de tasses de café bues par jour. Même si le café est récolté au Sud, c’est le Nord qui s’enrichit et bien souvent au dos […]

Apprenez les 15 régles de base pour boire un bon café !

Pour être incollable sur le bon café, c’est à dire le café en grain, Les Torréfacteurs ( Le Comité Français du Café) vous donnent les 15 règles de base pour boire un bon café, de très bons conseils pour découvrir et apprécier le meilleur café, celui qui vous sied au palais et bien plus encore […]

Choisir une machine à café professionnelle pour un bar

Pour les Français et les entreprises, les commerces et les professionnels de la restauration qui consomment plus de cinq  à six kilos de café par an, une machine a café professionnelle en grain est indispensable. Quels sont les avantages d’une telle machine et comment la choisir ?

Gobelet en carton : l’idéal pour remplacer les gobelets plastique ?

Le journal Ouest France estime qu’une entreprise de 50 salariés consomme en moyenne 40 000 gobelets de café par an. Or, nous savons tous que les gobelets en plastique traditionnel génèrent des volumes de gaz à effets de serre conséquents. Lorsqu’une entreprise désire maîtriser son impact sur l’environnement, il est nécessaire pour elle de se […]