Panier

Pack Café Cold Brew - 2 cafés glacés BIO

€13,30 €14,30

DĂ©couvrez les cafĂ©s en grain MisterBean pour Cold Brew 🧊

  • IdĂ©al pour une dĂ©gustation en cafĂ© glacĂ© pour les chaudes journĂ©es d'Ă©tĂ©.
  • Coffret cafĂ© contenant deux cafĂ©s en grain : KitchĂ© et El Palomar + La recette de Colf Brew
  • CafĂ©s certifiĂ©s biologiques et commerce Ă©quitable
    100% Arabica

    Kitché

    Guatemala

    (Raffiné et Fruité)

    100% Arabica

    El Palomar

    PĂ©rou

    (Onctueux et Praliné)

     

    Avis

    Les avis des Beans Lovers

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    Recette Cold Brew (avec cafetiĂšre Ă  piston)

    Pour environ 1L de Cold Brew (café glacé) :

    Ingrédients :

    • 120g de cafĂ© en grain ou moulu grossiĂšrement
    • 1L d’eau

    Matériel :

    • Moulin
    • Balance
    • RĂ©cipient de type carafe
    • CafetiĂšre Ă  piston
    • Entonnoir

    Recette :

    • Peser le cafĂ©: 12g pour environ 100ml.
    • Moudre le cafĂ© grossiĂšrement. Si vous disposez de cafĂ© en grain: mouture type cafetiĂšre Ă  piston 7-8.
    • Verser votre cafĂ© moulu dans votre cafetiĂšre, ajouter l’eau et mĂ©langer
    • Laisser infuser pendant 12 Ă  24h au frais.
    • Le lendemain, pressez le piston et c’est prĂȘt !
    • À servir accompagnĂ© de glaçons et d'une boisson lactĂ©e si vous le souhaitez.
    Recette Cold Brew (sans cafetiĂšre Ă  piston)

    Pour environ 1L de Cold Brew (café glacé):

    Ingrédients:

    • 120g de cafĂ© en grain ou moulu grossiĂšrement
    • 1L d’eau

    Matériel:

    • Moulin
    • Balance
    • RĂ©cipient de type carafe
    • Grands filtres Ă  thĂ©
    • Entonnoir

    Recette café cold brew :

    • Peser le cafĂ© : 12g pour environ 100 ml.
    • Moudre le cafĂ© grossiĂšrement. Si vous disposez de cafĂ© en grain : mouture type cafetiĂšre Ă  piston 7-8.
    • Remplir les sachets de thĂ© de cafĂ© moulu Ă  l’aide d’un entonnoir pour faire des petits ballotins. Attention Ă  ne pas trop les remplir car le cafĂ© gonfle au contact de l’eau !
    • Fermer les ballotins Ă  l’aide d’une ficelle, Ă©lastique ou autre, sans trop les compresser.
    • Remplir votre rĂ©cipient d’1L d’eau et y ajouter les ballotins.
    • Submerger les ballotins Ă  l’aide d’un poids et laisser infuser au frais pendant 12 Ă  24h.
    • Le lendemain, retirer les ballotins, mĂ©langer et c’est prĂȘt !
    • À servir accompagnĂ© de glaçons et d'une boisson lactĂ©e si vous le souhaitez.
    Pourquoi acheter un pack café glacé MisterBean ?
    • Le grain est plus Ă©cologique et plus Ă©conomique.
    • CafĂ© solidaire ! TorrĂ©faction et conditionnement en ESAT par des travailleurs handicapĂ©s. 
    • Entreprise française basĂ©e dans les Yvelines
    • Savoir-faire torrĂ©facteur : Ă©laboration et torrĂ©faction des recettes avec Vincent Ballot, le Meilleur Ouvrier de France torrĂ©facteur 2018.
    Livraison gratuite à partir de 49€ d'achat
    • Livraison partout en France MĂ©tropolitaine Ă  partir de 4,90€ TTC
      et gratuite à partir de 49€ d'achat.
    • 🔒 Paiement 100% sĂ©curisĂ©.
    Cafés en grain bio et équitable - Café éco-responsable

    Le café Cold Brew, la boisson rafraîchissante de l'été


    Le café cold brew, également connu sous le nom de café glacé, est une boisson rafraîchissante et délicieuse. Contrairement au café traditionnel, qui est préparé avec de l'eau chaude, le cold brew est infusé à froid pendant plusieurs heures. Ce processus d'extraction lente permet de créer un café doux et moins acide, avec des saveurs riches et une texture soyeuse. Le café cold brew est idéal pour les chaudes journées d'été, offrant une expérience de dégustation rafraîchissante et pleine de saveurs. Prenez garde à ne pas en boire plus d'un verre, car le taux de caféine est plus élevé que dans un café classique.