MÉLANGE ITALIEN - Café en grain
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Un mélange unique qui plaît (notre meilleure vente)
Véritable produit d’exception, le café italien est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs au monde. En tout cas, nos clients l’adorent !
Notre Mélange italien est notre meilleure vente.
Dégustez un véritable espresso à l'italienne
Chez MisterBean, nous torréfions lentement notre café en grain afin de retrouver le bon goût du véritable caffè à l’italienne, tout en bénéficiant d’une palette aromatique très développée.
Grâce à son mélange équilibré d’Arabica (80%) et de Robusta (20%), vous dégusterez ainsi un espresso d’une grande finesse aux arômes savoureux.
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L'histoire du café italien
En Italie, el caffè, c’est sacré ! Et vous savez ce qui est encore plus important ? Le véritable espresso à l’italienne (ou expresso avec un “x”, en version francisée).
La différence avec un café filtre repose sur le mode d’extraction du café : de la vapeur à haute pression passe à travers des grains moulus pour en sortir un café court et corsé. On parle de “percolation à haute pression”.
L’espresso italien est apparu juste après l’invention de la machine à espresso, à la fin du 19ième siècle. Vous avez déjà entendu le terme “barista” ? L’Italie a laissé sa pâte gustative mais aussi linguistique dans l’univers du café.
Votre café italien fait travailler des personnes en situation de handicap
MisterBean s’engage pour la planète et les Hommes, c’est pourquoi nos paquets de café en grain sont 100% recyclables et conditionnés par des travailleurs handicapés.
L’ESAT (Etablissement et Service d’Aide par le Travail) avec lequel nous travaillons est situé au plus près de notre siège, dans les Yvelines.
Chez MisterBean, vous avez le choix des quantités ! Vous choisissez entre un paquet de 1kg de grains de café italien, ou 500gr ou 250gr pour les plus petits formats.