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ALTURA
Café en grain
(3 avis client)

Onctueux et Praliné Généreux et pimenté

100% Arabica 100% Arabica du Mexique

À partir de 8,50 ou abonnez vous et économisez 5%

Le café qui réveille vos papilles !

Ce café aux notes pimentées et aux arômes puissants va à coup sûr vous réveiller le matin. C'est un café généreux dans lequel on retrouve également des notes de cacao et d'épices.
Nous vous suggérons de le déguster en espresso pour conserver tous ses arômes.
Il doit son nom "Altura" à l'altitude. Il est cultivé à près de 1600 m.​

100% Arabica 100% Arabica en grain
du Mexique
Récolte Manuelle et sélective Récolte Manuelle et sélective
Généreux et pimenté Cacao et épices
Gourmand Intense

 

 

Pourquoi choisir un café MisterBean ?

  • Le grain est plus écologique et plus économique.
  • Café solidaire ! Torréfaction et conditionnement en ESAT par des travailleurs handicapés.
  • Entreprise française basée dans les Yvelines.
  • Savoir-faire torréfacteur : élaboration et torréfaction des recettes avec Vincent Ballot, le Meilleur Ouvrier de France torréfacteur 2018.

Informations complémentaires

Poids 1,025 kg
Dimensions ND
Poids

250g, 500g

Origine

Mexique

Méthode de récolte

Café lavé

Intensité

Intense

Méthode de préparation

Machine à grain, Machine espresso/italienne

Type de consommation

Court

3 avis pour ALTURA

4,7
Basé sur 3 avis
5 étoiles
66
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4 étoiles
33
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3 étoiles
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1-3 of 3 reviews
  1. J’ai testé toutes les sortes de café à grains et c’est le café Mexique qui était accepté par tout le monde.

  2. En plus d’être bon, on peut dire que c’est un café qui réveille !

  3. Un café engagé ou rien

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Torréfacteur engagé depuis 2007 pour les humains et la planète.

 

Les grains de café du Mexique, en bio et équitable !

 

Originaire de la région du Tapachula Chiapas dans le Sud du Mexique, notre café en grain Altura aux arômes chocolatés est cultivé selon les préceptes de l’agriculture biologique.

Un café en grain 100% Arabica garanti sans pesticides, sans engrais chimiques et sans substances nocives !

Un café équitable de petits paysans

 

En plus de choisir un café BIO d’excellente qualité, vous offrirez de bonnes conditions de vie aux producteurs et vous assurerez un Développement durable ainsi qu’une croissance économique stable.

Les petits producteurs ne seront pas exploités et pourront vivre correctement de leur récolte.

La culture du café au Mexique

 

La culture du café au Mexique, c’est sacré ! Producteur d’Arabica d’exception, le pays est aujourd’hui l’un des dix premiers producteurs de café au monde.

La saveur typique et savoureuse des cafés Mexicains provient d’une torréfaction artisanale, de terres naturellement fertiles et de conditions climatiques uniques : des températures constantes aux environs de 25°C ainsi qu’un fort taux d’humidité. Telle est l’équation idéale qui permet aujourd’hui au Mexique de produire un café pur Arabica reconnu dans le monde entier.

Quelle quantité pour un café en grain du Mexique ?

 

Chez MisterBean, on ne se contente pas d’un format de paquet de café, il en existe trois :

  • Un gros paquet de café en grain mexicain de 1kg ;
  • un contenant de 500g
  • et un petit sachet d’Altura en 250g

Le format 1kg est privilégié par les professionnels qui veulent de grandes quantités pour leurs collaborateurs. À la maison, 500 grammes de café en grain du Mexique, c’est environ deux semaines de café pour un couple. Quant au paquet de 250 grammes de grains, il est parfait pour tester de nouvelles saveurs !

Nos sachets de café sont 100% recyclables et conditionnés par des personnes en situation de handicap dans un ESAT des Yvelines.

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