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KITCHÉ 1kg
Café en grain
(7 avis client)

Onctueux et Praliné Velouté & Raffiné

100% Arabica 100% Arabica du Guatemala

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Du velours pour le palais

Café velouté et raffiné aux notes florales et fruitées. Parfait pour un café long.
Son nom provient d'une organisation de petit.e.s producteur.trice.s.
L’association favorise la parité et l’accès aux femmes aux instances de direction.​

100% Arabica 100% Arabica du Guatemala
Récolte Manuelle et sélective Récolte Manuelle et sélective
Exotique et Vif Raffiné et fruité
Floral Floral

 

 

Pourquoi choisir un café MisterBean ?

  • Le grain est plus écologique et plus économique.
  • Café solidaire ! Torréfaction et conditionnement en ESAT par des travailleurs handicapés.
  • Entreprise française basée dans les Yvelines.
  • Savoir-faire torréfacteur : élaboration et torréfaction des recettes avec Vincent Ballot, le Meilleur Ouvrier de France torréfacteur 2018.

Informations complémentaires

Poids

1kg

Origine

Guatemala

Méthode de récolte

Café lavé

Intensité

Floral

Type de consommation

Long

Méthode de préparation

Cafetière filtre, Cafetière piston, Machine à grain

7 avis pour KITCHÉ 1kg

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Torréfacteur engagé depuis 2007 pour les humains et la planète.

 

Un café en grain irrésistiblement bon !

 

Le Kitché est un café en grain floral, 100% arabica, cultivé entre 1 300 et 1 800 mètres d’altitude. Les grains de café biologiques bénéficient d’un climat humide et ombragé, idéal pour le développement des arômes. Ce type de climat confère au café un goût fruité, doux et raffiné. Le Kitché offre une grande finesse aromatique en bouche. De plus, le Meilleur Ouvrier de France (MOF), Vincent Ballot, semble avoir apporté sa touche dans cette recette… Un grand cru assuré ! En résumé, si vous êtes un peu fleur bleue, vous allez l’adorer.

Un café biologique et équitable cultivé par des femmes

 

Le café en grain Kitché est issu d’une coopérative composée d’une quinzaine de femmes de la communauté d’Emanuel, dans la municipalité de Nuevo Progreso, département de San Marcos, au Guatemala.

Cette petite organisation se charge de la récolte, du traitement et du séchage au soleil des grains de café, avec l’aide des hommes de la communauté. La coopérative est certifiée commerce équitable par le système SPP (Symbole des Petits Producteurs), le premier système de garantie du commerce équitable dont le cahier des charges est établi par les producteurs eux-mêmes. Cela permet aux caféicultrices de la communauté de recevoir un salaire égal à celui des caféiculteurs.

 

Un café en grain disponible en 250g, 500g et 1kg

 

Les grains de café sont éthiques et responsables. Notre café Kitché est torréfié et conditionné par des travailleurs en situation de handicap, dans un ESAT situé dans les Yvelines. Vous avez le choix de déguster le Kitché en paquets de 250g, 500g ou 1kg selon votre consommation. De plus, nos emballages sont entièrement recyclables, un avantage considérable pour l’environnement.

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