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IPA
Café en grain
(4 avis client)

Onctueux et Praliné Toasté

100% Arabica 50% Arabica d’Éthiopie et 50% Robusta d’Inde

À partir de 8,50 ou abonnez vous et économisez 5%

Authentique comme au bistro !

Un café intense aux saveurs toastées qui vous transporte au cœur d'un bistro parisien. Parfait pour un espresso bien serré. Son nom vient de l'appellation "India Pale Ale", abrégé en IPA.​

100% Arabica 50% Arabica d'Inde
50% Robusta d'Éthiopie
Récolte Manuelle et sélective Récolte Manuelle et sélective
Exotique et Vif Toasté
Intense Intense

 

 

Pourquoi choisir un café MisterBean ?

  • Le grain est plus écologique et plus économique.
  • Café solidaire ! Torréfaction et conditionnement en ESAT par des travailleurs handicapés.
  • Entreprise française basée dans les Yvelines
  • Savoir-faire torréfacteur : élaboration et torréfaction des recettes avec Vincent Ballot, le Meilleur Ouvrier de France torréfacteur 2018.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

250g, 500g

Origine

Éthiopie, Inde

Méthode de récolte

Café lavé

Intensité

Intense

Type de consommation

Court

Méthode de préparation

Machine à grain, Machine espresso/italienne

4 avis pour IPA

4,5
Basé sur 4 avis
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1-4 of 4 reviews
  1. Bon café

  2. un café qui réveille

  3. Quelle belle découverte de ces cafés vraiment exceptionnels !!

  4. café bon et assez fort pour le matin

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Torréfacteur engagé depuis 2007 pour les humains et la planète.

 

I.P.A. : une recette unique co-créée avec Vincent Ballot (MOF)

 

La recette de l’IPA est née de la rencontre entre le savoir-faire du meilleur ouvrier de France en torréfaction et celui de MisterBean. Vincent Ballot a été élu meilleur ouvrier de France (MOF) en torréfaction en 2019. Il est le premier Français à porter ce titre depuis la création du concours en 2016. C’est le 14 octobre dernier qu’a débuté l’aventure aux côtés de Vincent Ballot. Aujourd’hui la Bean Team est fière de vous présenter cette nouvelle recette authentique : l’I.P.A. !

Grain de café 50% Arabica – 50 % Robusta

 

L’I.P.A. est un café cultivé en Inde & Ethiopie. Ce café en grain est 50% arabica – 50 % robusta. L’arabica est un café aux arômes parfumésfruités et acidulés. Le robusta, quant à lui, est un café aux notres amèrespuissantes et corsés. Le mélange des deux cafés c’est un peu comme le ying et le yang, ils se complètent, donnant naissance à un café équilibréintense et savoureux.

 

Quelle quantité choisir pour mon café en grain I.P.A. ?

 

Vos grains de café sont éthiques et responsables, grâce aux relations que nous construisons à long-terme avec les petits producteurs de café. Nous donnons également la chance aux travailleurs handicapés de s’insérer plus facilement dans la vie active. Nos cafés sont conditionnés et torréfiés dans un ESAT situé dans les Yvelines. Vous avez le choix de consommer votre café en grain en paquet de 1kg, 500g et 250g. À noter que nous sommes aussi engagés envers l’environnement : nos emballages sont 100 % recyclables.

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