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ALTURA 1Kg
Café en grain
(3 avis client)

Onctueux et Praliné Généreux et pimenté

100% Arabica 100% Arabica du Mexique

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Le café qui réveille vos papilles !

Ce café aux notes pimentées et aux arômes puissants va à coup sûr vous réveiller le matin. C'est un café généreux dans lequel on retrouve également des notes de cacao et d'épices.
Nous vous suggérons de le déguster en espresso pour conserver tous ses arômes.
Il doit son nom "Altura" à l'altitude. Il est cultivé à près de 1600 m.​

100% Arabica 100% Arabica en grain
du Mexique
Récolte Manuelle et sélective Récolte Manuelle et sélective
Généreux et pimenté Cacao et épices
Gourmand Intense

 

 

Pourquoi choisir un café MisterBean ?

  • Le grain est plus écologique et plus économique.
  • Café solidaire ! Torréfaction et conditionnement en ESAT par des travailleurs handicapés.
  • Entreprise française basée dans les Yvelines.
  • Savoir-faire torréfacteur : élaboration et torréfaction des recettes avec Vincent Ballot, le Meilleur Ouvrier de France torréfacteur 2018.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Poids

1kg

Origine

Mexique

Méthode de récolte

Café lavé

Intensité

Intense

Méthode de préparation

Machine à grain, Machine espresso/italienne

Type de consommation

Court

3 avis pour ALTURA 1Kg – Café en grain Mexique BIO & Équitable

4,7
Basé sur 3 avis
5 étoiles
66
66%
4 étoiles
33
33%
3 étoiles
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2 étoiles
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1 étoile
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1-3 of 3 reviews
  1. Toujours aussi bon, et en sachet 1kg c’est mieux quand on est addict 😅

  2. Difficile de choisir entre l’intensité de ‘Altura, et le côté praliné du Palomar… De très bons cafés et responsables en plus

  3. Un café intense comme il faut, fraichement moulu c’est encore meilleur…

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Torréfacteur engagé depuis 2007 pour les humains et la planète.

Les grains de café du Mexique, biologiques et équitables !

 

Provenant de la région du Tapachula Chiapas, dans le sud du Mexique, notre café en grain Altura offre des arômes chocolatés et est cultivé selon les principes de l’agriculture biologique.

Il s’agit d’un café 100% Arabica, garantissant l’absence de pesticides, d’engrais chimiques et de substances nocives !

Un café équitable des petits paysans

 

En optant pour notre café BIO de qualité supérieure, vous contribuez à offrir de bonnes conditions de vie aux producteurs et à garantir un développement durable ainsi qu’une croissance économique stable.

Les petits producteurs ne sont pas exploités et peuvent bénéficier d’un revenu décent grâce à leur récolte.

Le café au Mexique

 

La culture du café au Mexique est une véritable institution ! En tant que producteur d’Arabica d’exception, le pays figure parmi les dix premiers producteurs de café au monde.

La saveur typique et délicieuse des cafés mexicains découle d’une torréfaction artisanale, de terres naturellement fertiles et de conditions climatiques uniques : des températures constantes avoisinant les 25°C et un taux d’humidité élevé. Cette combinaison idéale permet aujourd’hui au Mexique de produire un café pur Arabica reconnu dans le monde entier.

Quelle quantité choisir pour l’Altura du Mexique ?

 

Pour un café en grain du Mexique, nous proposons différentes quantités chez MisterBean :

Un grand paquet de 1kg,
Un format de 500g,
Et un petit sachet de 250g d’Altura.
Le format de 1kg est idéal pour les professionnels qui ont besoin de grandes quantités pour leurs collaborateurs. À la maison, un paquet de 500g de café en grain du Mexique représente environ deux semaines de café pour un couple. Quant au sachet de 250g de grains, il est parfait pour découvrir de nouvelles saveurs !

Nos emballages de café sont entièrement recyclables et conditionnés par des travailleurs en situation de handicap dans un ESAT des Yvelines.

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