IPA

Café en grain

Rated 4.50 out of 5 based on 4 customer ratings

(4 customer reviews)

Toasté

50% Arabica d’Éthiopie et 50% Robusta d’Inde

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Poids

250g
500g

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DISPONIBLE EN 1KG

Description
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Reviews (4)

Authentique comme au bistro !

Un café intense aux saveurs toastées qui vous transporte au cœur d'un bistro parisien. Parfait pour un espresso bien serré. Son nom vient de l'appellation "India Pale Ale", abrégé en IPA.

50% Arabica d'Inde
50% Robusta d'Éthiopie

Récolte Manuelle et sélective

Toasté

Intense

Pourquoi choisir un café MisterBean ?

Le grain est plus écologique et plus économique.
Café solidaire ! Torréfaction et conditionnement en ESAT par des travailleurs handicapés.
Entreprise française basée dans les Yvelines
Savoir-faire torréfacteur : élaboration et torréfaction des recettes avec Vincent Ballot, le Meilleur Ouvrier de France torréfacteur 2018.

Additional information

Weight	N/A
Poids	250g, 500g
Origine	Éthiopie, Inde
Méthode de récolte	Café lavé
Intensité	Intense
Type de consommation	Court
Méthode de préparation	Machine à grain, Machine espresso/italienne

4 reviews for IPA

4,5

Basé sur 4 avis

5 étoiles	50	50%
4 étoiles	50	50%
3 étoiles		0%
2 étoiles		0%
1 étoile		0%

1-4 de 4 avis

Pascal
Évaluateur

2 juin 2023

Rated 5 out of 5
Bon café
Michel
Évaluateur

28 février 2023

Rated 4 out of 5
un café qui réveille
Jan
Évaluateur

8 janvier 2023

Rated 5 out of 5
Quelle belle découverte de ces cafés vraiment exceptionnels !!
Noellie
Évaluateur

19 novembre 2022

Rated 4 out of 5
café bon et assez fort pour le matin

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I.P.A. : une recette unique co-créée avec Vincent Ballot (MOF)

La recette de l’IPA est née de la rencontre entre le savoir-faire du meilleur ouvrier de France en torréfaction et celui de MisterBean. Vincent Ballot a été élu meilleur ouvrier de France (MOF) en torréfaction en 2019. Il est le premier Français à porter ce titre depuis la création du concours en 2016. C’est le 14 octobre dernier qu’a débuté l’aventure aux côtés de Vincent Ballot. Aujourd’hui la Bean Team est fière de vous présenter cette nouvelle recette authentique : l’I.P.A. !

Grain de café 50% Arabica – 50 % Robusta

L’I.P.A. est un café cultivé en Inde & Ethiopie. Ce café en grain est 50% arabica – 50 % robusta. L’arabica est un café aux arômes parfumés, fruités et acidulés. Le robusta, quant à lui, est un café aux notres amères, puissantes et corsés. Le mélange des deux cafés c’est un peu comme le ying et le yang, ils se complètent, donnant naissance à un café équilibré, intense et savoureux.

Quelle quantité choisir pour mon café en grain I.P.A. ?

Vos grains de café sont éthiques et responsables, grâce aux relations que nous construisons à long-terme avec les petits producteurs de café. Nous donnons également la chance aux travailleurs handicapés de s’insérer plus facilement dans la vie active. Nos cafés sont conditionnés et torréfiés dans un ESAT situé dans les Yvelines. Vous avez le choix de consommer votre café en grain en paquet de 1kg, 500g et 250g. À noter que nous sommes aussi engagés envers l’environnement : nos emballages sont 100 % recyclables.

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I.P.A. : une recette unique co-créée avec Vincent Ballot (MOF)

Grain de café 50% Arabica – 50 % Robusta

Quelle quantité choisir pour mon café en grain I.P.A. ?

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