EL PALOMAR 1kg

Café en grain

Noté 5.00 sur 5 basé sur 2 notations client

(2 avis client)

Onctueux et Praliné

100% Arabica du Pérou

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Disponible en 250g et 500g

Description
Informations complémentaires
Avis (2)

Aussi gourmand qu'un carré de chocolat

Un café onctueux aux arômes pralinés qui apporte de la douceur à votre journée. Il se boit aussi bien en café long qu'en espresso, à vous de choisir ! Son nom lui vient de la ville où il est produit : Sanchirio Palomar, au Pérou.

100% Arabica du Pérou en grain

Récolte Manuelle et sélective

Onctueux et praliné

Gourmand

Pourquoi choisir un café MisterBean ?

Le grain est plus écologique et plus économique.
Café solidaire ! Torréfaction et conditionnement en ESAT par des travailleurs handicapés.
Entreprise française basée dans les Yvelines
Savoir-faire torréfacteur : élaboration et torréfaction des recettes avec Vincent Ballot, le Meilleur Ouvrier de France torréfacteur 2018.

Informations pratiques

Livraison partout en France Métropolitaine à partir de 4,90€ TTC et gratuite à partir de 49€ d'achat.
Paiement 100% sécurisé.

Informations complémentaires

Poids	1kg
Origine	Pérou
Méthode de récolte	Café lavé
Intensité	Gourmand
Type de consommation	Court, Long
Méthode de préparation	Cafetière filtre, Cafetière piston, Machine à grain, Machine espresso/italienne

2 avis pour EL PALOMAR 1kg

5,0

Basé sur 2 avis

5 étoiles	100	100%
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Affichage de 2 sur 2 avis (5 étoiles). Voir tous les 2 avis

1-2 de 2 avis

Sébastien
Évaluateur

11 août 2023

Note 5 sur 5
Etant un gros consommateur de Palomar, le format au kilo est top
Laurie
Évaluateur

23 mai 2022

Note 5 sur 5
Le café préféré du bureau !

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Torréfacteur engagé depuis 2007 pour les humains et la planète.

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Un café labellisé biologique !

Certifié agriculture biologique, nos grains El Palomar, avec leurs délicates nuances chocolatées, vous transporte au cœur de la province de Chanchamayo, nichée sur le piémont amazonien des Andes centrales.

Cultivé par de petits producteurs, ce café bénéficie de méthodes agricoles traditionnelles transmises de génération en génération, qui respectent à la fois l’environnement et les communautés locales.

Un café engagé et équitable pour les producteurs

Chez MisterBean, notre engagement est de soutenir des pratiques agricoles équitables et artisanales afin de relever les défis alimentaires, sociaux et écologiques de notre planète.

Certifié SPP (Symbole des Producteurs Paysans), notre café El Palomar provient d’un commerce équitable et est cultivé par de petits producteurs. Nous nous engageons à garantir une rémunération juste, dépassant les coûts de production, pour améliorer les conditions de vie des communautés et encourager une culture durable du café.

Le café du Pérou, toute une histoire !

Le café péruvien est aujourd’hui l’un des plus renommés dans le monde entier, notamment par sa culture datant du 18ème siècle. Et pour cause ! Le Pérou compte aujourd’hui plus de 160 000 producteurs de café qui s’efforcent quotidiennement de cultiver des grains de café d’une qualité exceptionnelle, grâce à des terroirs couvrant en moyenne 8 à 10 hectares.

La région d’El Palomar offre des conditions idéales pour produire un café d’excellence, grâce à la richesse de ses sols et aux méthodes utilisés. Ces facteurs confèrent aux grains de café des arômes gourmands et chocolatés, équivalent à ceux d’un grand cru.

Choisissez la quantité idéale pour votre café en grain péruvien !

Découvrez nos trois formats de paquets de café 100% recyclables MisterBean ! Optez pour des sachets de 1kg, 500g ou 250g selon vos besoins. Le format de 1kg est parfait si vous êtes déjà un amateur de cette recette ou pour les entreprises qui achètent en grande quantité. Le 500g est pratique : la plupart des machines à café ont un réservoir de cette capacité, ce qui évite d’avoir un paquet encombrant dans la cuisine. Enfin, le sachet de 250g convient aux amateurs de changements fréquents de saveurs ou à ceux qui désirent découvrir de nouveaux cafés.

Nos grains de café sont torréfiés et conditionnés par des travailleurs en situation de handicap, dans notre ESAT situé dans les Yvelines.